Caves Alliance Loire

Caves Alliance Loire

Domaine : Caves Alliance Loire


Appellation : SAUMUR BLANC


Cuvée : Les Pouches


Millésime : 2015


Volume : 0,75 L


Cépage : Chenin


Terroir : Le terroir des « Pouches » est caractérisé par des formations alluviales. Les formations alluviales sont composées de sols de texture à dominante argilo-caillouteux et sablo-graveleux en surface qui dépendent essentiellement de l'ancien régime hydrique du Thouet.


Oeil : Dorée, brillant et limpide


Nez : Complexe avec des notes de pamplemousse et de pommes


Bouche : Ample et croquante, vin blanc expressif et structurée


Notes : 

Le Lieu-dit « Les Pouches » se situe sur la commune de Montreuil-Bellay, cité fortifiée, surmontée d'un château fort, aux portes de l'Anjou, de la Touraine et du Poitou, lieu de convergences, où se rencontrent la tuile et l'ardoise, les terres à blé et les vignobles du Saumurois. Pendant des siècles, la vigne procura aux paysans de la cité du travail pour se nourrir et offrit aux plus riches un succulent breuvage.

 


Accords Mets et Vins : 

A apprécier à l'apéritif, en entrée ou encore sur des poissons


Conservation : A boire dans les 3 ans


6,00 €