Château Haut Saint Martin

Château Haut Saint Martin

Domaine : Château Haut Saint Martin


Appellation : BORDEAUX SUPERIEUR


Millésime : 2015


Volume : 0,75 L


Cépage : 50% Merlot, 40% Cabernet, 10% Pressac.


Terroir : Coteaux argileux sur sous sols de crasses de fer.


Vinification : Traditionnelle avec égrappage à 100 %. Élevage d'un minimum de 9 mois en fûts de chêne.


Oeil : Robe rubis, aux reflets grenats


Nez : Notes de fruits rouges et d'épice


Bouche : Vin fruité, d'une très grande finesse, léger au bouquet remarquable aux arômes toasté et épicé.


Accords Mets et Vins : 

Accompagne à merveille les viandes du type : Entrecôte, côtes d'agneau grillées aux herbes, tartare de boeuf.. ainsi que certains fromages : Camembert, Coulommiers ou Cantal jeune.


Conservation : Vin plaisant dans sa jeunesse mais qui pourra encore évoluer quelques mois pour votre plus grand plaisir.


7,00 €